疫情發生后,對于原本就在進行分化的白酒行業,無疑是雪上加霜。生意難做,“砍產品”成為今年酒水經銷商做的最多的事情。
近日,微酒記者在全國多個市場走訪中,總會有不少經銷商向微酒打聽黃金醬酒這個品牌,都想去做黃金醬酒。帶著好奇,微酒深入的了解了黃金醬酒的前世今生。
01
巨人天選,例無虛發
在中國企業中,能夠稱之為“傳奇”的企業,不會太多,而“巨人集團”絕對算一個。
1997年,巨人集團旗下的保健品腦白金上市,截止2016年累計銷量達到4.6億瓶,這個專攻老年人安神助眠的保健品已經暢銷了22年。
2001年,黃金搭檔上市,巨人集團這次將目標群體對準了更廣泛的群體,黃金搭檔與腦白金占據保健品行業的半壁江山。
2004年,巨人開始研發征途,2007年征途同時在線突破100萬,成為全球第三款同時在線超百萬的網游。
2008年,巨人投資的黃金酒上市,上市三個月,銷售突破7個億,成為保健型白酒的創造者。
從腦白金到黃金搭檔再到征途,巨人為我們上演了一出出營銷大戲。眼光獨到的巨人,在產業和方向的選擇上,這四次的選擇非常準確,在給行業帶來震驚的同時,也讓行業更加敬佩?!案奕俗?,好處都會有”一時間在業內廣為流傳,巨人成為行業選擇的風向標。
如果說一次成功是偶然,那么,多次的成功絕不是偶然。巨人10多年中的四次投資,為什么都能夠取得成功?
如果將時間撥回去,可以發現看似雜亂無章的產品,其實背后都貫穿著一條線,那就是圍繞著消費需求。
1997年,中國經濟迅速發展,人們的消費水平提高,一部分有經濟能力的群體,需要健康又適合禮品消費的產品,腦白金的出現解決了給長輩送禮的難題。
2001年后,消費從吃好到吃出營養轉變,女性群體與青少年群體在家庭中更看重營養,黃金搭檔滿足女性與青少年群體對鈣鐵鋅硒的營養需求。
2004年,中國互聯網時代剛剛開啟,從游戲機到網游,人口眾多的中國,網游市場必定潛力無限,征途滿足年輕一代消費群體的游戲需求。
2008年,白酒行業都在圍繞社交飲用的場景下競爭,專攻親情禮品的白酒很少,黃金酒的保健白酒,開辟了一個新的禮品賽道。
事實證明,巨人投資的四次選擇的成功,來自大量消費者心智研究的,圍繞當下的消費需求,以及對消費心理的精準把握。
巨人集團曾提出觀點,花70%的精力關注消費者;投入20%的精力做好終端執行;花10%的精力用來管理經銷商。
可見,洞察消費需求、滿足消費需求,才是巨人在訊息萬變的市場中無往不勝的法寶。
02
算定乾坤,落子醬酒
2020年,巨人投資再次出手,這次的目光落在了醬酒身上。
2020年1月7日,貴州省仁懷市黃金酒業股份有限公司成立,地處茅臺鎮7.5平方公里核心醬酒產區,年產優質醬酒5000余噸,5-10年以上高端醬酒儲能達2萬余噸。
時隔多年,第五次出手的巨人投資,再次出手不凡。那么,巨人為何看上了醬酒產業?
近年來,在消費層面,尤其是中高端消費層面,一個普遍的認知是理性飲酒,而“理性”在實踐上的體現則是“少喝點,喝好點”、“喝好酒、喝健康酒”。
醬酒各個生產環節均存在嚴苛的要求,從原料到產區,從工藝到儲存、勾調等諸多要素共同保證了醬酒上乘的品質。
從生產廠家到經銷商層面鋪天蓋地的關于醬酒“12987”釀造工藝和至少三年時間儲存、從釀造到銷售需要五年光陰的傳播,使得消費者愿意相信醬酒是歷經歲月沉淀的好酒。
醬酒憑借先天的品質優勢無疑成為消費者“理性消費”的第一選擇。
有品質,也要有市場,醬酒熱,熱在全國。從數據上來看,產能在3%的醬酒,銷售占據10%以上,未來3-5年醬酒規模將達2000億。
顯然,巨人投資再次選擇對了方向。
值得注意的是,巨人的每次選擇,背后都成就了一批經銷商,從腦白金、黃金搭檔到黃金酒,在品牌成長壯大的同時,也給經銷商提供了成長的空間。這也是為什么全國各地經銷商比較關注黃金醬酒,因為黃金醬酒將成為經銷商第五次創富的機會。
03
黃金醬酒,新一輪的財富收割
“做企業就如同高臺跳水,動作越少越安全”。這是巨人一直倡導的經營理念。在黃金醬酒身上顯現的淋漓盡致。
從1月份上市到6月份,在5個多月的時間內,黃金醬酒速度之快,手法之精準,戰略之清晰,讓行業內外都刮目相看。
在產品上,黃金酒業完成了產品梳理、價格定位及下線投產等工作。黃金醬酒產品體系將按價格和對應消費層次分為三類品牌:一類品牌是黃金醬酒系列,如國賓級、大師級、貴賓級等;二類品牌是黃金系列,如黃金壇酒、黃金莊園、黃金1號、黃金VIP、黃金液等;三類品牌是帶黃金logo系列,如榮耀、富貴吉祥、荷花等。
截至目前,黃金醬酒帶“黃金字樣+后綴”系列的酒已經達到今年開發目標,并將停止開發。
在組織上,黃酒酒業公司成立直營團隊,以省會、地級及縣級城市布點啟動全國招商,重點區域打造核心樣板市場。業務版圖全面覆蓋東北、華北、西北、西南、華東、華中、華南等七大片區及直屬市場,通過直接及間接招商,完成點對點布局。
在經銷商層面,2020年,黃金醬酒將在全國范圍內募集200家團購商,單例營收過80萬,力爭團購渠道收益在首年達到1.6億;首年招募貼牌商30家,單例營收1000萬,力爭貼牌收入首年達到3億;與此同時,完成50家專賣店及體驗館招商,力爭首年銷售收入完成1億。
在經營層面,黃金醬酒還將通過成立合作分公司的形式,以省會城市、地級、縣級為單位,由大區總監選擇合作對象,公司統一授權任命分公司總經理,受大區總監的業務指導和管理,和大區一起享受股權激勵。
除此之外,黃金醬酒還制定了三大原則,以提升所有經銷商積極性,保障股權激勵切實有效——無資本金投入原則:經銷商不需投入資本,通過銷售來獲得股權比例;共同做大原則:經銷商做大股權激勵總盤,總銷售任務完成比例越高,獲得的股權越多;多勞多得原則:經銷商做自己所在區域的份額,銷售越大則獲得的股權比例也越大。
從產業價值鏈定位來看,黃金酒業緊緊抓住企業價值鏈上“產”、“營”、“銷”的環節。通過顛覆式的“營”定義新的產品或服務,通過“地毯式”與“側翼進攻”的“銷”加強對市場后端的控制力。這一點上,黃金醬酒無疑給行業帶來新的認知。